Skär blodpuddingen i små bitar (lagom godisbitar) sprid ut dem på en tallrik och kör i micron tills de är torra helt igenom.

Samma sak kan du göra med lever, fast den blir lättare att skära i småbitar om du först micrar den tills den blir lite gråaktig i färgen och fastare i konsistensen.

Jag brukar torka korv i micron. Skär tunna skivor, lägger dem på en tallrik med papper på, kör sen nån minut, gör paus där jag trycker mer papper mot dem för att suga ur fett. Sen kör jag så, till de är helt torkade.

1# ungefär hund lång tid, jag antar att det är fulleffekt som gäller?

2# det har jag hört talas om det ska jag testa:)

#3 hur lång tid beror helt på vad du har för effekt på micron, hur stora bitar du gör och hur mycket… Jag har faktiskt aldrig tänkt på hur lång tid det tagit då jag gjort det utan jag kollar lite då å då.