Köp kycklingfilé bitar, koka och klipp upp i lagom bitar, billigt och bra. Annars kan du skära upp tunna och lagom stora bitar kött/lever/hjärta/osv och torka i ugnen i 50 grader under natten

Tack! Lever/hjärta har jag redan tänkt att torka. Kom gärna med mer förslag!!

Nu har vi köpt 500g kycklinglever och ska koka det nu, hur länge och vilken grad? Sen ska vi skära upp dem i lagom stora bitar och sen in i ungen! Hur länge ska det vara inne i ugnen och vilken grad ska man ha?

#3 Man behöver inte koka lever. Skär upp i lagom bitar och in i ugnen med det!

#4 Tack! Hur länge tror du de ska vara inne i ungen och på hur högvärme?

#5 50 grader under natten, luckan lite öppen.

#6 Vågar inte ha ugnen igång under natten… Men kan ha det tills vi ska gå och sova, 00.30 ungefär :-)