# Torka nöthjärta
Author: [Borttaget]

Helt ogenomtänkt beställde jag i går ett nöthjärta på ca 2kg. Visst borde jag kunna torka och ha som hundgodis? Vanligtvis brukar jag torka kycklingfilé och kalkon med hyfsat resultat. Har ni någon erfarenhet? Har ibland köpt färdigtorkat hjärta och det är väldigt populärt. :)

## Comment 1
Author: Lojs

Jadå, går jättebra att torka hjärta. Lite segt att skära bara.

## Comment 2
Author: Herveaux

Min hund Pitcher vill tipsa om att kokt hjärta är supersmarrigt det också.  
(Jag förvarar färdigt godis i frysen och tar fram nytt efter behov, funkar fint.)

## Comment 3
Author: [Borttaget]

#1 - Får se till att vässa kniven ordentligt :)

#2 - Bowie tackar för tipset :)

## Comment 4
Author: hemul

Men skär det när det är rått och torka småbitar. Rått är det inte svårt att skära.